浅析生态餐厅建设前期需要做些什么

　　寿光市陶然农业科技有限公司下面为大家介绍一下生态餐厅建设前期需要做些什么，希望我们分享的内容能帮助到你，有什么问题可以致电我公司进行咨询，我们有相关的工作负责人为你解答疑惑！

一、选址比较重要，它直接关系到客流和周转量

　　1、交通便利，客流大，一般会在市区和郊区。

　　2、周边环境好，绿化好，空气好，无噪音，无垃圾。

　　3、营销半径和目标消费群体可根据城市经济状况、交通状况和现数量来确认。

二、在选择施工区域时，应考虑两点：

　　1、自身经济实力和预期投资规模。包括土地成本、建筑成本、餐厅设施、设备成本以及后期的营运资金，不要盲目求大，导致开业后现金流不足，营业额不开盘。

　　2、当地人口和消费水平。一般经济条件好、人口多的中等城市，生态餐厅建设时餐厅面积应在3000-10000平方米，餐厅外应有够的停车位。

三、餐厅选择

　　1、餐厅外观可分为：温室式：文罗式和弧形顶式，适合投资规模和建筑面积小的选择。山形：两侧均为温室式，可作为餐厅，中高屋顶钢结构，做景观大厅，种植大型热带树种，适合餐厅面积5000平方米以上。异形结构：整个餐厅的造型都是单独设计的，以达到顾客的不同需求。

　　2、从里面景观布局上可分为：古典园林式：古朴典雅，以当地历史文化、成语故事、古董文物为主题，以古树、亭台楼阁为画龙点睛，现代浪漫型：欢快，色彩鲜艳，小桥流水，假山瀑布。

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